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Spargelbuffet

 

Spargelcremesuppe mit Pesto und Einlage

 

Hauptgang

Frischer Deutscher Spargel

Rosa gebratene Schweinemedaillons

Frisches Zanderfilet

Schinkenplatte

Frisches Marktgemüse

Sauce Hollandaise

Polnische Sauce

Neue Kartoffeln


Dessert-Triologie


Mascarpone- Creme - Vanilleeis
Frische Erdbeeren
Wird serviert