Vorspeise

Rote-Beete Carpaccio mit Kirschchutney an Feldsalat
und gebackene Falafel „Vegan“

13,80 Euro

Vanille-Kürbissuppe mit Kürbiskernöl

7,80 Euro

Gänsekraftbrühe mit Einlage

7,80 Euro

Hauptgerichte

Ravioli Melanze mit Tomaten und Aubergine gefüllt „Vegi“
auf Ratatouille-Gemüse und Parmesan

18,80 Euro

Knusprige Süßkartoffel-Wedges „Vegan“
mit Kirschchutney und Feldsalat an geschmortem Kürbis        

18,80 Euro
 

Zartes Ragout vom Hirschkalb „Försterin Art“
an Burgundersauce und Preiselbeeren,
Kirschrotkraut und hausgemachten Knöpfle

22,80 Euro

Knuspriger Gänsebraten –frisch aus dem Ofen-
an eigener Sauce mit Kirschrotkraut, Grünkohl,
Kartoffelklößen und gefülltem Bratapfel

36,50 Euro

Dessert
Crème brûlée mit Tonkabohne und Kirschsorbet

7,80 Euro

Hof Kindervatter „Klassiker“

Deftige Gulaschsuppe mit frischem Bauernbrot

7,80 Euro

Variation von Blattsalaten an Kirschbalsamicodressing
mit Obst und Kräuterbagutte „Vegi“

14,80 Euro

Rumpsteak vom Grill (200g) mit Kräuterbutter,
frischen Champignons und Röstzwiebeln an
herzhafte Bratkartoffeln dazu ein frischer Gartensalat

29,50 Euro

„Kindervatter`s Filettopf“
Schweinemedaillons mit Champignon-Hollandaise überbacken
dazu junges Marktgemüse und herzhafte Bratkartoffel

24,80 Euro

Fisch des Tages auf Lauch-Apfelgemüse
an Rieslingsauce mit Kräuterkartoffeln
und ein frischer Gartensalat

22,80 Euro

Schnitzel Hessisch „vom Schweinerücken“ an Schmand -Speck-Lauchsauce
mit Pommes und ein frischer Gartensalat

18,80 Euro

Züricher Geschnetzeltes vom Schweinefilet
mit frischen Champignons an Weißweinrahmsauce
dazu feine Butterspätzle und ein frischer Gartensalat

18,80 Euro

Vegane Lasagne
mit Kokos, Linsen und Curry

16,50 Euro